Os Secadores Turboferro foram projetados para operar em regime contínuo de secagem, com fluxo de ar cruzado atravessando a coluna de grãos.
Em sua torre de secagem, os dutos serão dispostos paralelamente de forma horizontal e com aberturas alternadas para entrada e saída de ar.
O ar aquecido, quando succionado pelos ventiladores, é conduzido através da câmara de entrada e forçado a cruzar a massa de grãos, que desce pelo espaço formado entre os dutos, ocorrendo aí, a retirada da umidade do cereal.
Na parte inferior da torre de secagem intermitente, pode-se, de acordo com as necessidades operacionais, realizar a secagem no sistema de coluna inteira, possibilitando a passagem do ar aquecido pela zona de resfriamento.